チーズとワインその4
エメンタール・ド・サヴォワ


エメンタール・ド・サヴォワ」も、フランスのチーズ。「トムとジェリー」に必ず出てきた。
すぐ奥が「クロタン・ド・シャヴィニョル」フランス産、シェーヴルタイプ。
そのまた奥が、「さくらのアフィネ」北海道産。「さくら」を熟成させたもの。

(2013.4.20撮影)